В каких продуктах содержится селен и почему он нужен организму

Селен занимает особое место среди микроэлементов. Ученые утверждают, что он действует как мощный антиоксидант, выводя из организма все токсины, укрепляет иммунитет, а также снижает риск онкологических и сердечно-сосудистых заболеваний. Действительно ли это так? Разберемся подробнее.

Почему селен нужен организму

В нашем организме нет ни одного органа, который бы не нуждался в селене. Этот компонент необходим для нормального функционирования кровеносной, иммунной, репродуктивной систем, щитовидной железы и печени. Ученые доказали, что недостаток этого компонента может привести к серьезным сбоям в организме, например, к нарушению обмена веществ или проблемам с сердцем. Также доказано, что у людей с недостатком селена есть больше шансов заразиться такими инфекционными болезнями, как гепатит и туберкулез. Все потому, что селен необходим для функционирования иммунной системы. За его количеством в организме обязательно нужно следить желающим надолго сохранить здоровое зрение, красоту кожи, ногтей и волос.

Селен улучшает работу органов желудочно-кишечного тракта, улучшает микрофлору кишечника и ферментативные процессы и ускоряет регенерацию слизистых оболочек.

Селен часто называют компонентом молодости. Дело в том, что он нейтрализует свободные радикалы, которые, собственно, запускают процессы возрастных изменений. Минерал выводит из организма тяжелые металлы, снижает уровень плохого холестерина, останавливает окислительные и воспалительные процессы. Также он укрепляет иммунитет, благодаря чему организм становится более устойчивым к попаданию инфекций и развитию болезней.

Еще одна причина, почему важно употреблять продукты с селеном – этот микроэлемент поддерживает умственные способности. Он улучшает память, концентрацию внимания и стимулирует работу мозга. Медики утверждают, что продукты богатые селеном действуют как профилактика болезни Альцгеймера и рассеянного склероза.

В каких продуктах содержится селен: детальный список

Селен – микроэлемент, который не синтезируется в организме, его мы получаем с пищевыми продуктами.

Орехи и семена:

• бразильские орехи;
• фисташки;
• арахис;
• грецкие орехи;
• миндаль;
• семена подсолнечника.

Крупы:

• бурый рис;
• перловая крупа;
• овсянка;
• киноа;
• ячменная крупа.

Бобовые:

• фасоль;
• горох.

Овощи:

• брокколи.

Злаковые:

• кукуруза;
• пшеница.

Мясо:

• свинина;
• говядина;
• куриная грудка (большое количество селена также содержится в куриных яйцах);
• индейка.

Морепродукты и рыба:

• лосось;
• морской окунь;
• тунец;
• устрицы;
• осьминог.

Подписывайтесь на наш Instagram и не пропускайте самые полезные материалы от Beauty HUB!