Кутя від Євгена Клопотенка Інгредієнти: 1 склянка пшениці; 4 склянки води; 50 г вершкового масла; 2-3 столові ложки меду; 2…
Євген Клопотенко — кулінарний експерт, шеф-кухар, співзасновник і бренд-шеф ресторану «100 років тому вперед», ідеолог проєкту CultFood «Святвечір – особливе…
Дмитро Борисов – шеф-кухар, ресторатор, засновник GASTROFAMILY Для мене приготування святкових страв – це обов’язковий ритуал і своєрідна медитація. Звісно,…