Користь насіння чіа в тому, що вони результативно працюють із зайвим холестерином в організмі. Вживання швидко нормалізує тиск, знижує ризик інсульту й інших серцево-судинних захворювань, а ще насіння блискуче виводять зайву воду з організму (ті, хто худнуть, оцінять). Також, коли ми замочуємо чіа в воді, через кілька хвилин навколо кожного зернятка утворюється желеподібний шар. Коли такий гель з самим чіа всередині потрапляє в шлунок, створюється бар’єр між травними ферментами та їжею, що надходить. Це сприяє повільному перетворенню вуглеводів на цукор і дозволяє тривалий час підтримувати низький рівень цукру в крові. Крім того, створюється додатковий обсяг, а це непогано насичує. Про користь чіа вже написано цілі оди, перераховувати можна довго. Мінусів у чіа немає.
Також насіння чіа корисні для підтримки не тільки внутрішнього здоров’я, а й зовнішнього вигляду (шкіра, волосся). За це відповідають високий вміст ліноленової, омега-3 й інших ненасичених жирних кислот у складі. Але крім кислот і білка, однією з головних переваг чіа виділяють пристойну порцію антиоксидантів – головних сповільнювачів старіння організму. Для порівняння: пара ложок чіа рази в три крутіше за чашку зеленого чаю і пари склянок чорниці.
Чіа залити водою, додати сік лайма і підсолоджувач, якщо необхідно. Дати настоятися мінімум 10 хвилин. Краще приймати вранці натщесерце.
Змішайте кокосове молоко, насіння чіа і мед. Перекладіть суміш у банку, закрийте кришку і приберіть в холодильник на ніч. Вранці м’якоть манго збийте в блендері до кремової текстури. Розкладіть пудинг по склянках, додайте крем із манго. Подавати з листям м’яти.
Вівсяні пластівці і воду змішати в каструлі, трохи посолити і поставити на середній вогонь. Довести до кипіння, додати какао і варити 5-6 хвилин, поки каша не стане «кремовою» консистенції. Якщо подобається більш рідка каша, просто додайте ще трохи води. Вимкнути вогонь, додати чіа, мед і ретельно перемішати. За бажанням, подавати з порізаним бананом і фундуком.
Йогурт і ягоди збити в блендері. Змішати з чіа, медом, ванільним екстрактом. Розлити по склянках і залишити в холодильнику мінімум на 4 години або на ніч. Перед подачею прикрасити пластівцями кокоса, горіхами або свіжими фруктами.
Підписуйтесь на наш Facebook і не пропускайте найкорисніші матеріали від Beauty HUB!
Красиві та густі вії, що підкреслюють погляд, роблять його більш привабливим і виразним, – мрія…
Красиві та густі вії, що підкреслюють погляд, роблять його більш привабливим і виразним, – мрія…
Редакції Beauty HUB тільки дай поговорити про власні відкриття і знахідки – зупинити нас часом…
Фази Місяця у липні 2024 року Спадаючий Місяць – з 1 по 5 липня 2024…
Бограч – це закарпатський суп, який готується із м’яса, солодкого перцю, меленої паприки, томатів, картоплі,…
У тому, що таке тверді шампуні для волосся, чим вони кращі за звичайних і чому…