Что такое куркума и куркумин? Куркума – это ярко-желтая специя, которую получают из корневищ растения Curcuma longa Оно принадлежит к…
Пряность, корень которой очень похож на имбирь внешне, но ярко-оранжевый внутри – краеугольный камень кулинарии Южной Азии и аюрведической медицины.…
Индийская специя примечательного оранжевого оттенка — тот суперфуд, который работает во благо не только здоровья, но и красоты. Ни новые…
Куркума – традиционная индийская специя, порошок ярко-желтого цвета, который придает оттенок знаменитым восточным рисовым карри и другим блюдам. В аюрведе…