Система антиоксидантной защиты нашего организма на протяжении тысяч лет успешно справлялась с окислительным стрессом (повреждение клеток свободными радикалами). Однако несколько…
К сожалению, полностью избежать гликативного стресса не удастся, ведь процессы разрушения белков организма запускает глюкоза, которая для нас является основным…