Съесть или не съесть? Главные правила полезного завтрака

Почему завтрак нельзя пропускать

По статистике, бОльшая часть взрослого населения Украины не завтракает! А, что еще хуже, просто пьет кофе на голодный желудок и спешит на работу…

Теперь посмотрим на все это со стороны нашего тела….

Организм всю ночь не получал энергию. Да, работал он тоже не на полную – многие системы и органы ночью отдыхают. Но и в ночное время достаточно процессов, на которые организму нужна энергия. Как минимум, чтобы поддерживать жизнь. А еще – восстановление, сортировка и «упаковка» информации, полученной за день, активность иммунной системы в глубокой фазе сна и так далее.

Утром вас разбудил гормон кортизол (который «гормон стресса», кстати, только тогда, когда он в избытке). Вы проснулись – кортизол свою работу выполнил. Пора бы ему уступить место другим гормонам, которые отвечают за распределение энергии. Инсулину, например. Но инсулин вырабатывается только на еду и никак иначе! Если вовремя не поесть, кортизол может продолжать расти и тем самых приводить в дисбаланс всю гормональную систему.

Еда – это дрова в костер нашего метаболизма! Чтобы адекватно запустить обменные процессы утром для правильной работы всех гормонов, очень важно завтракать! Костер без дров не горит, машина без топлива не едет. Но человек считает возможным без источника энергии эксплуатировать свое тело.

Кофе вместо завтрака: да или нет?

Кофе натощак создает всего лишь иллюзию бодрости и активности, в дальнейшем гоняя вас по кругу от чашки до чашки. Вдобавок, это очень вредит ЖКТ, так как кофе вызывает мощный выброс соляной кислоты в пустой желудок. Со временем такая привычка приведет вас к гастритам и язвам.

Когда должен быть первый прием пищи

Итак, завтракать важно! В идеале, завтрак – это прием пищи в течение часа после пробуждения. Поздно съеденный или пропущенный завтрак – риск переедания во второй половине дня. А значит и постепенного накопления лишних килограммов.

Из чего нужно строить свой завтрак

Правильный завтрак должен насыщать вас на 3-4 часа минимум. Если вы чувствуете голод после тарелки овсянки уже через час, значит либо пересмотрите состав завтрака (добавьте легкого белка и жиров – именно они отвечают за сытость), либо овсянка – не ваш вариант на утро.

В завтраке должны быть и углеводы, и жиры, и белки. Овощи и зелень или ягоды и фрукты. Чем разнообразнее и ярче, тем полезнее и вкуснее.

Подписывайся на нашу страничку в Instagram и не пропускай самые полезные видеоматериалы от Beauty HUB!