Салат с ананасом: топ-5 лучших рецептов

Салаты с ананасом не просто очень вкусные, но и мега полезные. А все потому, что фрукт обладает массой витаминов и полезных веществ.

1. Богатство витаминов и минералов. Ананас содержит витамин С, витамин А, витамин B6, марганец, медь и другие питательные вещества. Эти элементы нужны для поддержания здоровой кожи, иммунной системы и общего благополучия организма.
2. Ананас содержит антиоксиданты, такие как бета-каротин и витамин С, которые помогают защитить клетки от повреждения свободными радикалами. Это может снизить риск развития различных заболеваний, таких как сердечно-сосудистые заболевания и рак.
3. В ананасе есть полезный фермент бромелаин, который может помочь улучшить пищеварение и облегчить воспаление. Бромелаин также может помочь разбить белки и улучшить усвоение пищи.
4. Диетические волокна в ананасе способствуют нормализации пищеварительной системы, поддерживать здоровье кишечника и контролировать аппетит.
5. Состоит из большей части воды, что поддержит гидратацию организма и важный баланс электролитов.

Однако важно помнить, что салат с ананасом, как и любое другое блюдо, следует употреблять с умеренностью и в сочетании с разнообразной и сбалансированной диетой. Если у вас есть конкретные заболевания или аллергии, важно проконсультироваться с врачом или диетологом перед внесением значительных изменений в свой рацион.

Кисло-сладкий фрукт хорошо сочетается с сыром, курицей, яйцами, огурцами и крабовыми палочками. Все знают, что классический рецепт — это салат с курицей и ананасом. Приготовление салата с ананасами начинается с выбора основного ингредиента: подойдет как свежий, так и консервированный фрукт. Редакция Beauty HUB рассказывает, как приготовить самые вкусные салаты с ананасом. Приятного аппетита!

Салат с ананасами, курицей и сыром

Ингредиенты:

• 500 грамм куриного филе;
• 1 банка консервированной кукурузы;
• 1 банка консервированных ананасов;
• 3 яйца;
• 100 грамм твердого сыра;
• майонез;
• соль и специи.

Приготовление. Сначала необходимо отварить куриное филе, остудить его и нарезать. Далее отварить яйца вкрутую, нарезать их кубиками или натереть на терке. Сыр также натереть на терке. Ананасы порезать меленькими кусочками. Добавить остальные ингредиенты и все заправить майонезом. По желанию можно украсить салат зеленью.

Салат с ананасами: рецепт с мясом и маринованными огурцами

Ингредиенты:

• 400 грамм свинины или говядины;
• 2 маринованных огурца;
• 250 граммов консервированного или свежего ананаса;
• 50 грамм сухариков;
• майонез;
• соль и перец – по вкусу.

Приготовление. Мясо необходимо отварить и нарезать небольшими кусочками. Ананас и огурцы нарезать мелкими кубиками. Заправить салат майонезом, а сверху посыпать сухариками.

Салат из ананасов консервированных с креветками

Ингредиенты:

• 300 грамм мелких очищенных креветок;
• 1 небольшой кочан пекинской капусты;
• 300 грамм консервированного или свежего ананаса;
• 100 грамм зерен граната;
• 3 столовые ложки сметаны;
• 1 столовая ложка оливкового масла;
• 1 чайная ложка лимонного сока;
• 1-2 чайные ложки зернистой горчицы.

Приготовление. Сначала необходимо сварить креветки в подсоленной воде и остудить. Затем нарезать капусту крупными кусочками, а ананас – средними. К ним добавить креветки и гранат. В отдельной емкости нужно смешать горчицу, сметану, оливковое масло и лимонный сок. Получившейся смесью заправьте салат и уберите в холодильник на 10-15 минут.

Быстрый салат с ананасами и ветчиной

Ингредиенты:

• 200 грамм ветчины;
• 200 грамм консервированного или свежего ананаса;
• 200 грамм твердого сыра;
• 200 грамм консервированной кукурузы;
• 200 грамм корейской моркови;
• 3-5 столовых ложек майонеза.

Приготовление. Ветчину необходимо нарезать длинными кусочками, а ананас крупными кусочками. Сыр натереть на терке. Добавить туда кукурузу, морковь, майонез и тщательно все перемешать.

Салат с ананасом и грибами: пошаговый рецепт

Ингредиенты:

• 2 луковицы;
• ½ столовой ложки уксуса;
• ½ чайной ложки соли;
• ½ чайной ложки сахара;
• 300 грамм отварного куриного филе;
• 150 грамм консервированного или свежего ананаса;
• 150 грамм маринованных шампиньонов;
• 3-5 столовых ложек майонеза.

Приготовление. Лук нарезать полукольцами и обдать кипятком. К луку добавить уксус, соль и сахар и все перемешать. Оставить мариноваться и перейти к другим ингредиентам. Курицу и ананас нарезать средними кубиками. Шампиньоны разрезать пополам. Добавить лук, отжав его из маринада, и майонез. Все тщательно перемешать и отправить в холодильник на полчаса.

Подписывайтесь на наш Instagram и не пропускайте самые полезные материалы от Beauty HUB!