Рецепты согревающих напитков: теплый сидр, яблочный сок с ромом и эгг-ног

Горячий сидр с апельсинами

Ингредиенты:

• цедра одного апельсина;
• 2 л яблочного сидра;
• 2 столовые ложки меда;
• 5 целых горошин душистого перца;
• 6 целых бутончика гвоздики;
• щепотка молотого мускатного ореха;
• кусок имбиря 2,5-3 см, нарезанный тонкими ломтиками;
• 8 палочек корицы.

Приготовление.

1. С помощью овощечистки очистите цедру апельсина, чтобы получились длинные полоски.
2. Вылейте сидр в небольшую кастрюлю и доведите до кипения. Добавьте туда мед, душистый перец, гвоздику, мускатный орех, имбирь и цедру апельсина. 
3. Уменьшите огонь до минимума, чтобы напиток не кипел. Нагревайте без крышки 30 минут.
4. Разлейте по чашкам и подавайте теплым с палочками корицы.

Горячий яблочный сок с темным ромом и корицей

Ингредиенты:

• 30 мл темного рома;
• 1 палочка корицы;
• 200 мл горячего яблочного сока;
• корица, сахар и ломтики яблока для украшения.

Приготовление.

1. Смешайте сахар с корицей. Намочите ободок стакана водой и окуните в сахарную смесь, чтобы она осталась на стакане как манжет. 
2. Нагрейте яблочный сок.
3. Налейте ром в стакан.
4. Разломать и добавить палочку корицы.
5. Добавьте дымящийся яблочный сок.
6. Украсьте стакан долькой яблока, которую потом можно съесть, попивая напиток.

Классический эгг-ног

Ингредиенты:

• 2 стакана жирных сливок (33%);
• ½ стакана сахара;
• ¼ чайная ложка мускатного ореха;
• 4 больших яйца;
• ¾ стакана коньяка.

Приготовление.

1. В небольшую кастрюлю вылейте сливки, сахар и мускатный орех. Доведите до кипения.
2. В блендере взбейте яйца на низкой скорости в течение одной минуты. Пока взбиваете, постепенно добавляйте туда смесь горячих сливок. Взбивайте до образования пены.
3. Финальный шаг — добавьте бренди и перемешайте. Подавайте теплым. Сверху можно посыпать тертым шоколадом или какао.

Все напитки готовятся достаточно быстро и легко. Надеемся, вам понравится! А мы пока будет готовить для вас новые горячие подборки рецептов, чтобы Новый год был теплым и уютным.

Подписывайся на наш YouTube-канал и не пропускай самые полезные видео-материалы от Beauty HUB!