Рецепты: каши, которые помогают худеть

Если зайти в магазин и посмотреть на стойку с кашами для похудения, скорее всего вы увидите стандартный набор сухих завтраков — цельнозерновые хлопья плюс смесь из сухофруктов и орехов, конечно же, без сахара. Вкусно ли это? Если честно, не очень. Полезно ли? Сомнительно.

Предлагаем выйти за пределы магазинных полок и приготовить каши, которые помогают худеть, самостоятельно. Это будет и полезно, и очень вкусно. Как всегда, мы постарались подобрать простые и быстрые рецепты.

Шоколадный чиа-пудинг

Ингредиенты:

• ⅓ чашки кокосового молока;
• ⅓ чашки миндального молока;
• 2 столовые ложки семян чиа;
• 1 ложка шоколадного протеинового порошка (на растительной основе);
• 1 столовая ложка кленового сиропа;
• свежие ягоды;
• шоколадные чипсы без сахара (по желанию).

Приготовление. Смешайте все ингредиенты, кроме ягод и шоколадных чипсов, в глубокой тарелке, накройте блюдцем или пищевой пленкой и отправьте в холодильник хотя бы на 15 минут.

Затем украсьте пудинг ягодами и шоколадными чипсами. Наслаждайтесь вкусным и полезным завтраком.

Палео-каша с голубикой

Ингредиенты:

• 1 ½ чашки миндальной муки;
• 1 ½ стакана воды;
• щепотка морской соли;
• 1 чашка голубики;
• 1 столовая ложка кленового сиропа или меда;
• щепотка корицы.

Приготовление. Смешайте в небольшой кастрюле миндальную муку, соль и воду. Доведите до кипения и варите 8—10 минут на среднем огне, пока смесь не загустеет. В готовую кашу добавьте кленовый сироп или мед и голубику. Когда каша немного остынет, разложите по тарелкам и приправьте сверху корицей.

Боул с клетчаткой и ягодами

Ингредиенты:

• ½ чашки голубики или нарезанного яблока;
• 2 столовые ложки семян конопли;
• 2 столовые ложки семян чиа;
• 2 столовые ложки семян подсолнечника;
• 1 столовая ложка молотого льна;
• 2 чашки миндального молока.

Приготовление. Выложите ягоды и все семена в глубокую миску и хорошо перемешайте. Залейте миндальным молоком и оставьте на несколько минут, чтобы семена чиа впитали влагу и набухли. Разложите по тарелкам и наслаждайтесь летним завтраком.

Каша с киноа и ягодами

Ингредиенты:

• ½ стакана семян киноа;
• 1 стакан нежирного молока;
• щепотка соли;
• 4 чайных ложки кленового сиропа;
• щепотка ванилина;
• ¼ чайной ложки корицы
• ½ чашки обычного обезжиренного греческого йогурта
• 1 чашка ягод;
• 2 столовые ложки миндаля;
• миндальная паста для украшения (по желанию).

Приготовление. Доведите до кипения молоко и добавьте туда семена киноа и щепотку соли. Оставьте кипеть на маленьком огне, периодически помешивая, примерно десять минут.

Затем добавьте туда 3 чайных ложки меда и корицу. Хорошо перемешайте, накройте крышкой и оставьте кипеть еще минут на 10. Если каша будет слишком сухой, добавьте немного еще немного молока. В результате семена должны стать мягкими и нежными.

В йогурт добавьте оставшийся кленовый сироп и ванилин. Разложите киноа по тарелкам, залейте йогуртом и выложите свежие ягоды или кусочки нарезанных фруктов (персики, абрикосы, яблоки, груши). Сверху можно добавить немного миндальной пасты.

Как видите, все каши готовятся быстро и легко. Максимальное количество времени, затраченное на приготовление завтрака, будет составлять не более 25 минут. Согласитесь, это не так уж и много для начала хорошего и вкусного дня.

Подписывайся на нашу страничку в Instagram и не пропускай самые полезные видеоматериалы от Beauty HUB!