Королевский завтрак: рецепты любимых блюд Меган Маркл

Сегодня Меган Маркл – одна из самых обсуждаемых личностей. Люди хотят знать о ней все: что читает, что слушает, что ест жена принца Гарри. И до недавнего времени поклонники бывшей актрисы могли удовлетворить свое любопытство: с 2014 года Меган вела свой личный сайт The Tig, где рассказывала о своих увлечениях, волнующих ее вопросах и обсуждала их с читателями, делилась мыслями и писала кулинарные заметки.

Именно кулинария и является еще одной страстью 39-летней герцогини Сассекской. Даже предложение руки и сердца принц Гарри сделал ей на кухне, когда Меган готовила курицу.

В одном из интервью о питании и любимых продуктах Меган рассказала, что любому десерту она предпочтет бокал вина. Любимое вино герцогини – красное, но летом она выбирает розовое. А еще одной ее слабостью является картофель фри.

Но вот на завтрак жена принца Гарри предпочитает здоровую пищу. Например, после утренней йоги Меган заменяет бодрящий кофе зеленым смузи или асаи-боулом. Рассказываем, что еще любит есть на завтрак Меган Маркл, и как  себе приготовить любимые блюда герцогини.

Зеленый смузи

Ингредиенты.

• Яблоко
• Шпинат
• Лимон
• Капуста кейл
• Имбирь

Как приготовить.

Перемелите в блендере и взбейте 1 яблоко, листья шпината, 1 стакан воды, сок половины лимона, небольшое количество капусты кейл и имбиря. По желанию украсьте долькой ананаса. Зеленый смузи готов!

Асаи-боул

Ингредиенты.

• Спелый банан — 1 шт.
• Порошок асаи — 1 ст.л.
• Ягоды (клубника, черника) — 3/4 стакана ягод
• Миндальное или соевое молоко — 150 мл
• Добавки на выбор: мед, миндаль, семена чиа, гранола.

Как приготовить.

Смешайте в блендере очищенный банан, свежие ягоды, молоко и порошок асаи. Взбейте до однородной кремовой текстуры и переложите в глубокую чашу. Украсьте асаи-боул гранолой, любимыми фруктами, орехами или ягодами, по желанию добавьте мед.

Тосты с авокадо

Ингредиенты.

• Яйцо — 1 шт.
• Авокадо — 1 шт.
• Цельнозерновой хлеб — 1 ломтик
• Лимонный сок — по вкусу

Как приготовить.

Поджарьте яйцо (можно приготовить яйцо пашот). На подрумяненный хлеб выложите размятый вилкой авокадо с лимонным соком, сверху яйцо. Посолите и поперчите по вкусу.