6 вкусных летних лимонадов

В жару спасают только освежающие напитки, простые и вкусные варианты которых мы для вас приготовили.

Имбирный лимонад

Натрите на мелкой терке имбирь. Затем на умеренном огне растворите в стакане воды тростниковый сахар, смешайте с тертым имбирем и доведите смесь до кипения. Снимите сотейник с огня и отставьте его на десять минут, чтобы сироп настоялся на имбире. Далее добавьте к сиропу сок четырех лимонов и оставшуюся воду. Перемешайте и подавайте с большим количеством льда.

Ингредиенты

Читати короткий опис статті:

ChatGPT Perplexity Grok Google AI

Тростниковый сахар – 50 г
4 лимона
Имбирь – 50 г
Вода – 2 л

Лавандовый лимонад

Налейте в сотейник два с половиной стакана воды, добавьте сахар и сушеную лаванду. На среднем огне доведите смесь до кипения, убавьте огонь и варите еще пять минут. Снимите с огня, накройте крышкой и оставьте на час. Затем удалите лаванду, процедив отвар сквозь сито. Выжмите сок из лимонов. Влейте в отвар лимонный сок, добавьте оставшуюся воду и перемешайте. Перелейте лимонад в кувшин и отправьте в холодильник на полчаса. Подавайте с кубиками льда.

Ингредиенты

3 лимона
Сушеные цветы лаванды – 2 столовые ложки
Полстакана сахара
Вода – 4,5 стакана

Щавелевый лимонад с красной смородиной

Смешайте в блендере щавель, треть смородины и полстакана колотого льда. Затем добавьте к смеси оставшуюся смородину, лед, залейте тоником и перемешайте барной ложкой. Подавайте в охлажденном кувшине со льдом.

Ингредиенты

1 пучок щавеля
Красная смородина – 150 г
Тоник – 600 мл

Малиновый лимонад

Выжмите сок с лимонов. Измельчите малину в блендере. Процедите полученную малиновую массу через сито, чтобы удалить зернышки. Смешайте лимонный сок, малиновую массу и воду. Добавьте сахар и перемешайте до растворения. Подавайте со льдом или без.

Ингредиенты

Три лимона
Малина – 400 г
Вода – 2 л
Сахар – 12 столовых ложек

Ванильно-ягодный лимонад

Смешайте сахар, стакан воды и палочки ванили в сотейнике. Доведите до кипения, чтобы сахар полностью растворился, а сироп не загустел. Снимите с огня и дайте остыть. Выжмите сок лимонов, чтобы получилось примерно полтора стакана и процедите от косточек и мякоти. Вылейте 3/4 сахарной смеси в кувшин и добавьте лимонный сок. Влейте оставшиеся пять стаканов воды, проверьте на сладость и добавьте оставшийся сахарный сироп и ягоды. Оставьте в холодильнике на два часа. Подавайте с ломтиками лимона.

Ингредиенты

Ваниль – 2 палочки
6 стаканов воды
9 лимонов
Стакан сахара
Свежие ягоды – 220 г

Огуречный лимонад

Для украшения нарежьте дюжину тонких кружков огурца. Оставшиеся огурцы очистите от кожуры и нарежьте небольшими кусками. Переложите в блендер вместе с розмарином и измельчите до состояния пюре. Процедите пюре в миску через сито, отжав всю жидкость. Добавьте воду, лимонный сок и мед. Хорошо перемешайте и разлейте по стаканам. Подавайте со льдом, украсив кружками огурца и веточками розмарина.

Ингредиенты